27 Jan Lancement du groupement d’achats des Comptoirs
De quoi s’agit-il ?
Un groupement d’achats participatif, créé et géré par ses adhérents
dont la gestion est facilitée par une plateforme informatique : Mon Epi
Pourquoi créer un groupement d’achats participatif ?
Possibilité de s’alimenter en produits locaux de qualité et prix attractifs
Recréer du lien social
Soutenir les producteurs
Lieu et moyens de distribution
Précommandes sur la plateforme Mon Epi :“Epi des Comptoirs de l’Est”
Distribution dans un local mis à la disposition de l’association
Les adhérents commandent, puis une distribution a lieu
Un fonctionnement participatif
Charges réduites au minimum
Planning participatif
Gestion du temps facilitée par l’utilisation d’un planning sur MonEpi pour s’inscrire sur le créneau qui lui convient
L’adhésion incluant l’association “Comptoirs de l’Est” 10€
Les adhésions couvrent les charges de fonctionnement.
Les adhérents qui souhaitent s’investir davantage, peuvent dénicher de nouveaux produits et les proposer.
Une concertation sera programmée régulièrement pour ajouter et/ou supprimer des produits.
Inscriptions directement sur la plateforme
https://monepi.fr/home?nomurlsite=epidescomptoirsdelest
Validation par les Comptoirs de l’Est
Types de produits
Pré-selection d’environ 30 producteurs
Collectif Percheron : Traiteur, boucherie, crèmerie
Les Champs des Possibles : Fromage de chèvre, pain, fraises et fruits
Ferme de Bruille : PdT, Pommes, oeufs
Agrumes, légumes secs, huiles, farine
Bière, jus de pomme, cidre, vin
Confitures….